7月5日，由襄城縣教體局、襄城縣人社局聯(lián)合主辦，襄城縣職業(yè)技術(shù)教育中心承辦的教體系統(tǒng)餐飲從業(yè)人員中式烹調(diào)師培訓(xùn)班順利開班。縣人社局局長賈曉輝、縣教體局副主任科員王松杰，縣職業(yè)技術(shù)教育中心黨委書記、主任閆海軍等出席開班儀式。
本次培訓(xùn)為期十天，共設(shè)置5個班，培訓(xùn)對象為全縣教體系統(tǒng)餐飲從業(yè)人員，培訓(xùn)內(nèi)容包括廚師理論知識和實(shí)際操作技能，參訓(xùn)學(xué)員經(jīng)鑒定考試合格將獲得中式烹調(diào)師初級（五級）證書。培訓(xùn)目的旨在使學(xué)員具備獨(dú)立上崗能力，掌握刀工、配菜、火候、調(diào)味烹飪、原料初加工、冷熱菜制作等實(shí)用技能，提升職業(yè)道德素質(zhì)，養(yǎng)成良好工作習(xí)慣，夯實(shí)餐飲從業(yè)基礎(chǔ)，為廣大師生提供更好服務(wù)。
據(jù)悉，本次培訓(xùn)是相關(guān)單位積極響應(yīng)《襄城縣貫徹落實(shí)“人人持證、技能河南”建設(shè)工作實(shí)施方案》的又一項(xiàng)重要舉措，將進(jìn)一步加快推進(jìn)全縣“人人持證、技能河南”建設(shè)工作，有效提升教體系統(tǒng)餐飲從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)能力。