疫情就是命令！縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)集體用餐配送單位開展24小時(shí)駐點(diǎn)監(jiān)管，全力保障疫情防控集中配餐食品安全。
1月13日，縣委常委、組織部長(zhǎng)李蘭濤，縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)喬曉光再次到華興隔離點(diǎn)研判解決工作流程等疫情防控問題，到群發(fā)配送中心查看疫情防控集體用餐食品安全和疫情防控措施落實(shí)情況，要求在保障食品安全的同時(shí)，從嚴(yán)做好各個(gè)環(huán)節(jié)防控，切實(shí)做到安全規(guī)范配送、安全高效保障。
成立以縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)武樺為組長(zhǎng)，公務(wù)接待中心負(fù)責(zé)人及市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健委、商務(wù)分管同志和群發(fā)集配負(fù)責(zé)人為副組長(zhǎng)，各環(huán)節(jié)相關(guān)責(zé)任人為成員的隔離點(diǎn)供餐保障領(lǐng)導(dǎo)組，下設(shè)消殺防控組、核酸采樣組、食品安全組、監(jiān)管督導(dǎo)組、后勤保障(人員管控)組等5個(gè)工作小組，全流程、全方位把控疫情防控集中配餐食品安全和疫情防控措施可靠。
駐點(diǎn)監(jiān)管過程中，嚴(yán)格按照疫情管控要求，針對(duì)配餐企業(yè)從原料采購(gòu)、加工制作、人員檢測(cè)、晨檢、留樣、原料抽檢、工器具消殺等環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查，督促配送單位有針對(duì)性的對(duì)隔離點(diǎn)供餐情況指定工作流程圖，并細(xì)化各環(huán)節(jié)工作職責(zé)，每日組織全員核酸檢測(cè)，并在配餐結(jié)束后在制定區(qū)域?qū)ε渌蛙囕v、保溫轉(zhuǎn)運(yùn)箱進(jìn)行消殺及核酸檢測(cè)，待檢測(cè)結(jié)果無(wú)異常后重新進(jìn)入周轉(zhuǎn)流程，確保集中配餐菜品安全、配送安全。
疫情不止，監(jiān)管不停。縣市場(chǎng)監(jiān)管局全系統(tǒng)黨員干部將以更加扎實(shí)的工作作風(fēng)、更加嚴(yán)格的監(jiān)管措施、更加高效的落實(shí)能力，全力保障疫情期間集中配餐食品安全，為早日戰(zhàn)勝疫情奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)！